5توصیه تغذیه ای برای محافظت از سلامت در آلودگی هوا

 1. تغذیه‌تان را تغییر دهید تا به ریه‌هایتان کمک کند اثرات آلاینده‌های هوا را تحمل کنید

بررسی‌های انجام شده نشان می‌دهند غذاهای خاص غنی از ویتامین، می‌توانند به بدن شما کمک کنند تا مقاوم‌تر باشد.

2.مصرف غذاهای غنی از ویتامین A و بتاکاروتن را افزایش دهید

ویتامین A به تشکیل و حفظ غشای موکوسی بینی و دستگاه گوارش شما کمک می‌کنند و باعث می‌شوند سیستم گوارشی در مقابل عفونت مقاومت بیشتری داشته باشد. منابع غنی از این مواد عبارتند سبزی‌ها، جعفری، کدو، اسفناج، کاهو و شاهی بیشتر از سایر سبزی‌هائی که دارای ویتامین آ هستند. میوه‌ها، خربزه، گیلاس، موز، خرما، هلو و پرتقال بیشتر از سایر میوه‌ها دارای ویتامین آ می‌باشند و همین طور جگر و کره

3. غذاهای غنی از ویتامین C بخورید

این ویتامین به ساخت مواد لازم برای ترمیم و همچنین مواد تقویت کننده رگ‌های خونی کمک می‌کند و باعث می‌شود سریعتر بهبود پیدا کنند. منابع مناسب عبارتند ازمرکبات (مثل پرتقال)، فلفل قرمز و سبز و کیوی که مقدار زیادی ویتامین C دارند.

سایر میوه‌ها و سبزی‌ها، مثل کلم‌بروکلی، اسفناج، توت فرنگی، طالبی، سیب‌زمینی پخته و گوجه‌فرنگی

4. غذاهای غنی از ویتامین E مصرف کنید

ویتامین E از سلول‌ها در برابر تخریب محافظت می‌کند، اکسیژن رسانی به سلول‌ها را افزایش داده و در نتیجه سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند. برای جذب این ویتامین سبزیجات سبز برگ دار، غلات کامل، زرده تخم مرغ، کره و روغن‌های گیاهی مصرف کنید.

5.مقدار سلنیوم رژیم غذایی‌تان را بالا ببرید

سلنیوم از آسیب رادیکال‌های آزاد به کبد و ریه‌ها و ابتلا به سرطان محافظت می‌کند. برای جذب کامل سلنیوم، تخم مرغ، پیاز، سیر، غلات کامل و ماهی بخورید.

شانزدهم تیر ماه 1404